Yuni Yartina
(Aktivis Muslimah)
Ketua Pengurus Pusat Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) dr Piprim Basarah Yanuarso menanggapi isu yang ramai beredar tentang banyaknya anak yang melakukan cuci darah di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Jakarta. Dr Piprim menyampaikan bahwa secara nasional tidak terjadi lonjakan kasus gagal ginjal sebagaimana tahun lalu saat terjadi keracunan pada obat. Cuci darah tidak hanya faktor gaya hidup, melainkan banyak faktor misalnya kelainan pada ginjal dan saluran kemih sejak lahir. (CNN Indonesia, 26 Juli 2024).
Menanggapi hal ini, sekilas seperti tak perlu ada yang dikhawatirkan. Namun kita tetap harus memperhatikannya, karena sebagian besar masalah kesehatan merupakan dampak dari pola hidup dan pola konsumsi. Apalagi masalah gagal ginjal bisa berdampak sistemik pada organ lainnya hingga berujung komplikasi.
Tidak bisa kita hindari, produk yang beredar hingga kini ditengah masyarakat dominan berkandungan gula. Bahkan melebihi takaran gizi harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Dalam sistem kapitalis saat ini, gula adalah bahan bisnis yang bisa menghasilkan berbagai macam produk pemanja lidah yang murah sehingga terjangkau untuk dibeli.
Tentu saja tujuan utama dari pembuatan produk-produk ini adalah mendapatkan keuntungan tanpa memperhatikan kesehatan dan keamanan. Ketika produk diedarkan tentu saja siapapun bebas membeli, meskipun pada kemasan telah diberi peringatan-peringatan tertentu. Produk tetap beredar, selama dianggap lolos uji kelayakan dan kehalalannya oleh badan yang berwenang.
Dari sini terlihat meskipun ada badan yang bertugas menguji kelayakan produk, ada standar yang diabaikan oleh negara dalam menentukan makanan yang layak untuk diedarkan ditengah masyarakat. Kita baru membahas dari satu kandungan yakni pemanis. Belum kandungan-kandungan lain seperti natrium, pengawet, pewarna dan sebagainya.
Semua kandungan-kandungan tersebut seolah menjadi konsumsi wajar masyarakat, hingga bergeser pola konsumsi dari makanan utuh ke makanan berproses tinggi. Sementara masyarakat seharusnya mengkonsumsi makanan yang sehat dan halal. Sayangnya lagi, harga pangan utuh (realfood) di pasar tidak stabil dan seringkali tak terjangkau, pada akhirnya masyarakat memilih yang murah, enak dan cepat.
Dalam syariat Islam, makan bukanlah sekedar untuk pemuas lidah dan perut. Makan dan minum bertujuan untuk memberi stamina pada tubuh agar mampu menopang aktivitas ibadah dan keseharian. Tandanya, makanan dan minuman harus merupakan sesuatu yang baik untuk tubuh.
Tak hanya itu, Islam mengatur setiap yang masuk ke dalam tubuh untuk dikonsumsi haruslah halal. Dalam sebuah hadist dikatakan “Tidaklah Bani Adam memenuhi kantong yang lebih buruk dari perutnya, hendaklah Bani Adam makan sekedar menegakkan punggungnya, jika tidak bisa (terpaksa), maka makanlah sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman dan sepertiganya untuk nafasnya.”
Oleh karenanya negara dengan landasan aturan tersebut, pertama harus mengontrol industri yang ada agar hanya memproduksi segala yang memenuhi kualifikasi tersebut. Bahkan dorongan industri pada masa kepemimpinan Islam adalah ketakwaan dan kebermanfaatan bagi manusia lain.
Kedua, tenaga atau lembaga ahli yang kompeten, amanah dan tidak mudah disuap wajib disediakan untuk menilai dan memeriksa kehalalan serta kethayyiban sebuah produk.
Ketiga, wajib senantiasa melakukan pengawasan dengan badan atau petugas khusus yang langsung terjun ke tengah pasar atau masyarakat, agar tidak sampai terjadi kebobolan beredarnya produk yang berdampak buruk pada kesehatan masyarakat. Sehingga meminimalisir dampak gangguan kesehatan ditengah masyarakat.
Keempat, negara wajib memberikan sanksi tegas jika sampai ditemukan industri atau pelaku yang dengan sengaja mencari keuntungan dengan produk-produk yang merusak kesehatan. Sanksi yang tegas akan memberi efek jera bagi yang lain.
Kelima, selain memberi edukasi mana makanan sehat dan tidak, negara wajib memberi sarana kemudahan bagi masyarakat agar mampu menjangkau makanan-makanan sehat seperti ikan, ayam, daging, telur, sayur mayur dan buah-buahan. Perlu memperhatikan peternak, nelayan, pekebun dan petani dalam negeri agar berdaya memasok pangan dengan harga yang stabil dan terjangkau oleh masyarakat.
Semua itu bukan tidak mungkin untuk dijalankan jika negara menjadikan aturan dari Sang Pencipta sebagai landasan untuk mengatur masyarakat. Terdapat banyak riwayat pada masa Kekhilafahan Islam sebagai gambaran betapa terjaga dan terjamin kondisi masyarakat saat negara dijalankan dengan penuh ketakwaan dan ketaatan kepada Allah.
Hanya dengan penerapan Islam, segala aspek dipertimbangkan berdasarkan halal haram serta baik tidaknya untuk masyarakat, bukan semata-mata kepentingan bisnis. Wallahu alam bish shawwab.
No comments:
Post a Comment