N3, Padang ~ Setelah melakukan panen padi di daerah Timbalun, Kelurahan
Bungus Timur Kecamatan Bungus Teluk Kabung (Bungtekab), Senin (28/3),
Walikota Padang, H. Mahyeldi Dt Marajo beserta rombongan menyempatkan
diri mengunjungi lokasi Unit Pengolahan Kakao atau biji coklat yang
dimiliki Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Bungus Agro.
Sambil meninjau, Walikota dan rombongan disuguhi hasil olahan kakao yang diantaranya ada serbuk coklat, lemak coklat, coklat batangan, minuman serbuk coklat serta lainnya.
Wako mengatakan, ia sangat bangga dan mendukung sekali dengan adanya
usaha kakao di Bungtekab. Menurutnya, coklat produk tersebut tidak kalah
dibanding coklat produk lainnya.
"Untuk itu, semoga segala
sesuatunya bisa diselesaikan seperti perizinannya. Sehingga ke depan
dapat menambah peningkatan jumlah produksinya,” ujar Walikota sambil
mencoba minuman berbahan kakao tersebut.
Walikota mengungkapkan
apresiasi atas begitu bersemangatnya pengelola kakao tersebut. Dia pun
berniat, akan mendorong lagi untuk peningkatan produksinya ke depan.
Apalagi peluang penjualan di Padang begitu sangat terbuka, karena coklat
begitu digemari kalangan anak-anak hingga remaja.
“Semoga di
sini nanti akan menjadi tempat wisata dengan menyediakan berbagai jenis
makanan atau minuman berbahan coklat alami. Apalagi rasanya cukup enak
dan memiliki daya jual. Untuk itu pada rapat staf dalam waktu dekat
ini, saya meminta agar bisa disuguhkan dan dinikmati bersama-sama,”
terangnya.
Atril Padli (38) selaku pendiri Unit Pengolahan Kakao
(Gapoktan) Bungus Agro menyebutkan, usaha tersebut baru difungsikannya
awal Januari 2016 yang merupakan binaan dari Dinas Perkebunan Provinsi
Sumatera Barat dan Kota Padang. Adapaun alamat lokasinya yaitu berada di
jl Persatuan Kp Pinang RT 03 RW 4 Kelurahan Bungus Timur.
“Sarana dan alat produksi kakao tersebut, berkat bantuan APBN melalui
Pemerintah Provinsi Sumbar yang kita terima akhir 2015 lalu sebanyak Rp
1,8 Milyar. Mulai Januari kita mulai memproduksinya dengan seadanya
secara berangsur-angsur. Kita berharap, semoga akan ada bantuan lagi
dari pemerintah demi lebih memajukannya lagi,” bebernya. (David)