Kue Natal Ala Mama Yanti

ALMOND PETIT FOUR COOKIES

 
Bahan :
 
150 gr blue band
50 gr roombutter
1 butir kuning telur
50 gr gula pasir
75 gr gula halus
1 sendok teh emplek
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh vanile
¼ sendok teh butter cookies
1 sendok teh baking powder
30 gr maizena honic cap jagung (di gonseng 1 hari sebelum kue di buat)
25 gr susu bubuk
225 gr tepung cakra
Almon dan cherry merah

Cara :

1. Blue band + roombutter ,telur,gula pasir,gula halus di kocok selama 7 sampai dengan 10 menit. 
2. Lalu masukkan baking powder,susu bubuk,maizena dan tepung cakra aduk sampai  benar-benar rata.
3. Lalu di spek dengan cetakan no.4B.
4. Bentuk dengan cetakan no.4B ,buat 2 buah ,pada pertemuan nya di beri adonan yang di masukkan pada kertas spek ,di beri almond + cherry merah.
5. Panggang dengan suhu oven 150 derajat celcius selama +  20 menit.